Salad cam trộn củ dền
Món salad lạ miệng cam trộn củ dền được chế biến từ các thành phần: củ dền luộc chín, củ hành cắt hạt lựu, cam cắt hạt lựu, sốt mayonaise, salad cà chua... Trái cam ngoài tác dụng làm món trái cây tráng miệng và món sinh tố mát lạnh... còn được dùng trong chế biến các món salad rất ngon và không kém phần hấp dẫn so với các loại rau củ khác. |
Nguyên liệu:
- 200gr củ dền luộc chín, cắt hạt lựu
- 1/2 củ hành cắt hạt lựu
- 3 quả cam bỏ vỏ, cắt hạt lựu
- Ngò tây thái nhuyễn
- 4 muỗng canh sốt mayonaise
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng canh si rô cam
- 1 muỗng canh đường
- Salad cà chua
Thực hiện
Cho củ dền, cam, củ hành, tôm ra tô
Cho mayonaise, tỏi, si rô cam, đường vào trộn đều. Cho ra đĩa trang trí salad cà chua. Cho ngò tây lên trên.
|
|
- NGUT.PGS.TS Nguyễn Hòa, Trường Đại học Ngoại ngữ, ĐHQGHN
- NGUT.GS.TSKH Nguyễn Văn Hùng, Khoa Vật lý, Trường ĐHKHTN
- NGUT.PGS.TS Bạch Thành Công, Khoa Vật lý, Trường ĐHKHTN
- NGUT.GS.TS Đinh Văn Ưu, Khoa Khí tượng Thủy văn và Hải dương học, Trường ĐHKHTN
- NGUT.TSKH Nguyễn Hữu Công, Khoa Sau đại học
- NGUT. PGS.TS Phạm Luận, Khoa Hóa học, Trường ĐHKHTN
- NGUT.PGS. TS Vũ Ngọc Ban, Khoa Hóa học, Trường ĐHKHTN
- NGUT.PGS.TS Nguyễn Hoàn, Khoa Địa lý, Trường ĐHKHTN
- NGUT.PGS.TS Nguyễn Văn Khánh, Hiệu trưởng Trường ĐHKHXH&NV
- NGUT.TS Nguyễn Vũ Lương, Khối THPT Chuyên Toán - Tin, Khoa Toán - Cơ - Tin học, Trường ĐHKHTN
|
|