|
1. Lựa chọn món ăn vừa ý
Hãy nấu những món ăn mình thích.Tất nhiên nên nấu thức ăn ít chất béo, hạn chế đồ rán. Những món ăn ngon theo sở thích mà không béo sẽ đem lại cho bạn sự thoải mái nhất. Cảm giác an toàn không sợ tăng cân trong suốt bữa ăn sẽ giúp ích cho bạn nhiều đấy. Đồng thời nên ăn chậm sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, không nghĩ đến chuyện ăn vặt cũng rất tốt cho dạ dày của bạn.
2. Không để quá đói
Hầu hết những người ăn kiêng thường cố gắng ăn ít hoặc nhịn bữa. Đó chính là sai lầm của những người ăn kiêng, bạn ăn ít thì nhanh đói và rốt cục bạn lại phải ăn thêm những thứ khác nữa, như vậy bạn lên cân cũng là điều dễ hiểu.
Còn những người gầy họ thường ăn no và chẳng có lý do gì khiến họ phải ăn thêm vì đói cả. Nếu bạn sợ đói tốt nhất nên ăn no hàng ngày sẽ tránh việc phải bổ xung năng lượng không mong muốn đó.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng công việc bận rộn để hoãn bữa trưa lại một hai tiếng sau đó chuyển thành bữa ăn nhẹ buổi chiều. Công việc khiến bạn quên cái đói giữa trưa và được bù đắp năng lượng bằng bữa ăn nhẹ, như vậy đồng thời nó cũng sẽ giúp bạn không bị đói vào lúc chiều tối trước bữa ăn đâu.
3. Không dùng thức ăn để "giải quyết" buồn phiền
Theo TS Kara Gallagher, chuyên gia về giảm cân ở Louisville cho biết: Thông thường những phụ nữ gầy thường không dùng thức ăn như một cách để giải toả stress cho mình. Và mặc dù nếu có, họ cũng có xu hướng nhận ra việc mình đang làm và lập tức dừng lại ngay.
Một giải pháp nữa là: Hãy cộng thêm từ "Halt" (tạm dừng lại) trong vốn từ vựng của bạn để kềm chế cơn thèm ăn - Tiến sĩ Gallagher nói. Đó chính là cách để dừng lại bốn cảm xúc của cơ thể: "Đói, giận dữ, đang yêu và mệt mỏi" - những điều mà dễ lôi cuốn bạn đến thế giới ăn uống nhất.
Nếu bạn thực sự đói thì có thể cân nhắc nên ăn nhẹ thứ gì đó như một ít hạt ngũ cốc, sẽ giúp bạn vượt qua cơn đói cho đến bữa ăn tiếp theo. Nhưng nếu bạn giận dữ, đang yêu hoặc mệt mỏi thì có thể tìm các hoạt động khác để giải quyết cảm xúc của mình.
Ví dụ khi bạn giận dữ thì nên chạy bộ hoặc nhảy lò cò... giải tỏa năng lượng bằng cách này sẽ giúp bạn xua tan nỗi bực dọc, khó chịu trong người mà không cần ăn.
Thế còn khi bạn đang yêu? Cũng đừng tự thưởng cho mình bằng cách ăn cái gì đấy nhé. Hãy nhấc máy lên và gọi cho cô bạn thân, hoặc viết e-mail cho người ấy, cũng có thể đi dạo trong công viên. Bạn sẽ thấy vui thích hơn nhiều so với ăn uống rồi lại lo mình tăng cân.
Nhưng nếu mệt mỏi, thì giường ngủ chính là thiên đường cho bạn đấy, vậy còn chờ gì mà không đi ngủ cơ chứ?
4. Ăn nhiều hoa quả
Theo báo cáo nghiên cứu năm 2006 đã công bố trên tờ báo American Dietetic Association: Ăn nhiều hoa quả giúp da bạn mịn màng mà không làm bạn tăng cân vì trong hoa quả có nhiều chất xơ và ít béo. Hãy ăn thêm hoa quả trong chế độ ăn kiêng của bạn (không phải nước ép trái cây). Và khi đói điều bạn nên nghĩ đầu tiên là ăn hoa quả chứ không phải bánh ngọt hay bất cứ thức ăn nào khác.
5. Thói quen ăn uống
Katz - tác giả của tờ báo The Flavor Point Diet cho biết: Bất cứ chuyên gia về vấn đề dinh dưỡng nào cũng sẽ nói với bạn rằng có rất nhiều cách ăn kiêng có hiệu quả, nhưng nếu áp dụng quá nhiều cách thì có thể sẽ đem lại kết quả ngược với mong muốn.
Nghiên cứu chỉ ra rằng bữa ăn có nhiều mùi vị và nhiều món sẽ kích thích bạn ăn nhiều hơn bình thường. Còn những người gầy họ thường ăn món ăn quen thuộc và ít đổi khẩu vị hơn. Vậy còn bạn thì sao? Có áp dụng được như họ không?
|
